Salat
Einfach
Mediterraner Salat
Ein frischer mediterraner Salat mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum – schnell, leicht und aromatisch.
Zubereitungszeit
5 Min.
Portionen
2 Portionen
Schwierigkeit
Einfach
Biowein Erlesen
Veröffentlicht am 27. November 2025
Zutaten
- •Gemischter Salat
- •2 EL Olivenöl extra vergine
- •1 EL Zitronensaft
- •Salz und Pfeffer
- •Frischer Basilikum
- •Tomaten und Mozzarella
Zubereitung
- 1Salat gründlich waschen und sorgfältig trocknen
- 2Olivenöl mit Zitronensaft verrühren
- 3Mit Salz und Pfeffer abschmecken
- 4Das Dressing mit dem Salat vermengen
- 5Mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum servieren
Tipps & Tricks
- 💡Für extra Frische etwas Zitronenabrieb hinzufügen
- 💡Büffelmozzarella sorgt für ein besonders cremiges Ergebnis
- 💡Mit etwas Balsamico-Creme verfeinern, wenn du es aromatischer magst
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